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东北与众不同的4种烧烤,烤酸菜不算啥,烤大蒜南方人表示难接受

网络整理 2019-07-02 国内新闻

导语:东北与众不同的4种烧烤,烤酸菜不算啥,烤大蒜南方人表示难接受

东北是一个令人向往的地方,尤其是在冬天,虽然那边很冷,但是冬天去那边旅游,漫天雪花飞舞的景象令人震撼,栩栩如生的大型冰雕让人惊喜,每当晚上的时候,大型冰雕在彩灯的照耀下非常的漂亮迷人,除了东北这些美丽漂亮的景色,当然东北的烧烤也是值得人们称赞的,吃惯了南方的烧烤,不妨尝尝东北“与众不同”的特色烧烤,一起来看看都有哪些吧,东北与众不同的4种烧烤,烤酸菜不算啥,烤大蒜南方人表示难接受。

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烤酸菜,东北的酸菜非常的出名,他们那边的人对酸菜情有独钟,在冬天不吃酸菜简直是难以忍受的,其中猪肉酸菜炖粉条是东北人最喜欢的菜之一,吃起来开胃爽口,另外他们还喜欢吃烤酸菜,酸菜里面加点五花肉一起烤着吃,肥而不腻,肉的焦香中带着酸菜的清爽,怎么吃都不腻,这是很多人的必点菜。

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烤干豆腐,豆腐也是东北人最喜欢吃的食物,像冻豆腐、干豆腐等等,在东北烧烤店里,烤干豆腐是一道非常受欢迎的菜,干豆腐包裹着香菜用牙签穿起来烤着吃,非常的香,而且用来下酒也非常不错。

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烤腰子,东北大腰子也是非常有名的,尤其是烤腰子,它在东北烧烤界中的地位比烤肉串都要高,烤腰子是很多男人的最爱,不过也有少部分女人喜欢,吃一个腰子足够喝上一瓶啤酒。

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烤大蒜,在南方,大蒜只是做菜的配料,但在东北,大蒜不仅做配料,还可以生吃,更让南方人难接受的是东北的烤大蒜,烤好的大蒜口感绵软,蒜香浓烈,这样独特的烧烤在东北特别的受欢迎。

东北与众不同的4种烧烤,烤酸菜不算啥,烤大蒜南方人表示难接受。大家觉得这些东北的烧烤有你喜欢吃的吗?欢迎评论区留言一起交流讨论。

本文作者:湖南美食达人(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708685146838532622/

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Tags:烧烤   酸菜   豆腐   粉条   冰雕   芫荽   啤酒

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